山东顺康食品有限公司
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全蛋液蛋挞液全蛋液
  • 产地:中国 山东泰安
  • 价格: ¥1/吨
  • 发布日期: 2021-06-08
  • 更新日期: 2025-02-05
产品详请
特产
卫生许可证 SC11937098300926
绿色食品
售卖方式 包装
原料与配料 鲜鸡蛋
净重 1000g
保质期 365天
产品标准号 GB2749-2015
储藏方法 冷冻
食品添加剂
生产厂家 山东顺康食品有限公司
生产日期 近期
生产许可证编号 SC11937098300926
商品条形码 6974354950011
是否进口
有机食品

 全蛋液指的是整个蛋以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动打蛋,再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品,指鸡蛋的蛋清和蛋黄(混合不分离的状态),也可指前两者的经过搅拌的混合液。全蛋液主要用于中西餐烹饪。

全蛋液指的就是整个鸡蛋打出的蛋液,蛋清里面含有的水分高达90%,另外10%主要就是蛋白质,鸡蛋清里面的蛋白质营养价值非常的高,它的营养功效仅次于母乳,另外非常容易被人体所吸收,是所有食物当中的蛋白质之一。鸡蛋液是指鸡蛋去壳后经加工处理后的液体。分为蛋清液、蛋黄液、全蛋液。