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巴氏杀菌全蛋液

巴氏杀菌全蛋液

  • 原 产 地:中国 山东泰安
  • 更新日期:2021-12-09
品种: 鸡蛋 级别: 产地/厂家: 山东顺康食品有限公司


 

全蛋液指的是整个蛋,是以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动打蛋,再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品,指鸡蛋的蛋清和蛋黄(不混合不分离的状态),也可指前两者的经过搅拌的混合液。全蛋液主要用于中西餐烹饪。